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类别
   
素游亚洲
EAN No : 9789674143275

Author : 刘凤兰

RM 25.90 (WM)
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Promotion Period : 1 May ~ 1 Jun 2021
Summary:
**上述促销日期以西马为准,东马日期为 21.05.2021 - 21.06.2021**

是否有想过,即使是素菜,风味也因国而异?

不同国家的料理使用的材料和烹调手法各有不同,煮出的菜肴也口味各异。
韩国料理少油多辣;日本料理胜在食材原味的保留;泰国料理酸辣开胃⋯⋯

从不同国家的料理中,学习它们独具特色的烹调方式、
食材的创意搭配与调味料的精准拿捏,即使是素菜,也能更丰富和多样化。

现在,就让本地食物设计与造型师刘凤兰教你料理来自亚洲各国的素菜,
构思并搭配出别致的摆盘,让你的菜单更色、香、味 、形俱全!
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